第十九章 再出刁难

“是。”雪兰挥了挥手,示意两个仆人将箱子抬进去,随后又带着两个人去往藏书阁把宁秋所要的书全都搬给了宁秋。

宁秋想要更加了解这世界,却又无从下手,这刚好给了她一个机会。就这样,宁秋看了一个晚上。

第二天清晨,宁秋顶着一双熊猫眼去找雪兰。雪兰看了不禁吓了一跳,连忙询问宁秋,“二小姐,您没事吧?”

宁秋打了个哈欠,摇了摇头,“我只是没睡好而已。”

雪兰愣了一下,“大夫人将在子时过来,二小姐做好准备了么?”看了一下天,差不多快到子时了,见宁秋这幅松散的模样心里不禁有些担心。

正如雪兰所料,没一会儿,徐惠然就带着宁婉夏和两个丫鬟来到了藏书阁。

“见过大夫人,大小姐/母亲,姐姐。”宁秋和雪兰同一时间开口说到。

徐惠然点了点头,“来吧,秋儿让母亲看看你背的怎么样。”随后,徐惠然招了招手,一个小丫鬟走了上来,手机拿着一卷竹简,上面写满了密密麻麻的字,宁秋看了半天也看不清,还没等宁秋准备好,小丫鬟便已经开始提问了。

开始宁秋还有些卡壳,但是到了后面,宁秋几乎都是一字不落的背了下来,这让在场的众人都很吃惊,徐惠然原本以为可以借持机会收拾一下你宁秋,但是事实并没有随着她的愿望。

很快宁秋就答完了竹简上的所有问题,甚至有一些雪兰给的书上没有的,这小丫鬟都报了出来,一看就知道徐惠然存心想让宁秋丢脸。

“不错不错。”徐惠然想着宁秋鼓掌,眼里的笑意和眼底的骄傲瞬间涌了出来,但是,宁秋还是捕捉到了徐惠然眼中的痛恨。

“谢母亲夸奖。”宁秋简单的抱了一下拳,道谢道。

“秋儿终于长大了”徐惠然心里不禁感慨到,宁秋见她这演技放在二十一世纪,都可以那奥斯卡影后了吧?但是演的这么假还不知道有没有人会支持她呢。毕竟徐惠然也只是一个老女人而已。

如果让徐惠然知道宁秋心中所想,早就一巴掌呼上来了但可能也打不到。

“雪兰,你一定要好好教教这丫头,不然她的未来可就完了,虽然这丫头可能有点笨,还请你能多多包容一下。”徐惠然故作关心的盯着雪兰,宁秋心里不禁为徐惠然这假惺惺的模样竖起来了一根大拇指。

“遵命。”雪兰不敢不从,毕竟,徐惠然大夫人的身份还摆在这里,万一得罪了她,就不得了了。徐惠然好似满意般得点了点头,带着人离开了。

离开后,雪兰松了口气,“二小姐一定要提防着大夫人和大小姐啊。”雪兰嘱咐道,宁秋一开始以为雪兰是站在徐惠然那一边的,但却不影响宁秋对雪兰的好感,如今,宁秋放下了紧绷着的心,之前确定了雪兰对自己没有害处。

“这我自然是知道的。”宁秋笑了笑,看着雪兰,心里的好感逐渐增加,“今日需学些什么?”

“今天就学些简单的吧。请二小姐跟我来。”雪兰带着宁秋朝着御茶房走去。

在御茶房附近时,宁秋便闻到了茶的清香,一看这里就是个好地方。

御茶房顾名思义,是专门用来泡茶的地方,原本只有皇室拥有,可是后来各个家族也搭建了这种御茶房,当然这也只是对于有地位的家族来说。

到了大门口,只见一块用红色的檀木做成的牌匾上龙飞凤舞的写着三个大字“御茶房”,一看就很有气势,里面来来往往的工人有的在分着茶叶,有的忙着沏茶,反正都各忙各的,互不打扰。

雪兰带着宁秋走了进去,之前雪兰已经和御茶房的管事打好了招呼,所以一路上都很顺利。雪兰和宁秋走到了一个较为偏僻的房间,打开房门,青色的茶具摆在桌子上,左边是用来沏茶的,而门口也摆放着各种茶叶。

虽然有那么一点点的简陋,但是怎么说里面的东西都是很齐全的,再说了一个不受宠的二小姐,能有一个这样的地方不错了。

“这沏茶也是讲究的,它分为四个步骤:采茶,制茶,辨茶,泡茶这四项缺一不可。”雪兰带着宁秋走了进去,坐在凳子上慢慢给宁秋讲解着。

“采茶我们不用担心,毕竟都是用采摘好的,制茶就有些麻烦了。先把新采的茶,拣去老叶和支梗、碎屑。随后,用铁锅,取一斤半鲜茶,用大火烧热锅底后,下茶急炒。火候不能小,等茶熟后才能退火,接着再用筛子轻抖几遍,再次入锅中,用小火慢慢烘干。其中的玄微,难以言显。火候均停,色香全美,玄味未究,神味无穷。”雪兰喋喋不休的说着,毕竟着沏茶之道是她最熟悉不过的了。宁秋听的脑袋有点大了但还是附和的点了点头。

“而这茶的妙处,就好在于始造之精,保存得法,泡时得宜。好坏都在于开始用锅炒,清浊在于火候。火烈清香,锅寒神倦,火猛生焦,柴疏失翠。炒时间长则过熟,时间短则还生。熟变黄,生则黑。炒得好就香,不好就苦涩。发白、发红没什么,没有焦气最好。”雪兰有声有色的一连说了一大段话,看的不禁宁秋也想试一试了。

“嗯。。一般皇室用的都是上好的普洱茶和碧螺春,而我们这种比较弱的则是选用较差的茶。”雪兰细心的给宁秋介绍着,这些茶宁秋在二十一世纪都听说过,但忙于任务,更本没有时间去管其他的事情。

“最后一项,也就是最加重要的一项。”雪兰特别强调这一项,“这泡茶啊,必须选好茶具,还要好看烧水的时间,不然差一分钟泡出来的茶都不会散打出沁人心脾的香味。”

随后,雪兰将桌子上的茶具摆好,她拿了一个装满水的铁壶和一个盘子到院子里去,先是将水烧上,随后,又去取了一些上品的铁观音,放在桌子上摆好。